Gran concurso
Bueno, antes de nada dra las gracias a todos los restaurantes qe se han tomado la molestia en participar en este concurso.
Gracias a todos ellos mucha de la gente qe aki critica demuestra qe no saben de cocina, si no qe se fijan en si un restaurante tarda 5 minutos o 2 horas en servirte una tapa.
Claro qe es agradable llegar a un sitio y qe te la sirvan pronto, pero antes qe tu han llegado 50 personas con el mismo proposito.
Despues estan los qe se creen qe estas tapas son elaboraciones rapidas o ideas qe ya se tenian, pues os aseguro qe no.
Puesto qe muchas de esas tapas llevaran mas de 1 dia incluso 2 en la preelaboracion.
No es motivo para estar 3 dias sin tapas y por ello no lo intento disculpar. Pero se ha de entender qe si la gente sale con la idea de tomar una tapa y una cerveza, a veces ni la cerveza, el restaurante puede llegar a cansarse de llenar un sabado sin obtener beneficios.
Por qe esa es otra, nos pensamos qe con 1,5€ estos restaurantes se mantienen o incluso ganan, pero no.
En muchos de ellos las tapas siguen y se pueden encontrar al mismo precio o incluso a 7 euros como es el caso del vincle con el suspiro del foie, por lo menos en febrero estaba en carta.
Pero bueno, cada uno puede pensar lo qe quiera. Yo seguire apoyando cada uno de los establecimientos qe aki concursan puesto qe si los jueces qe van de paisanos no pueden consumirlas por falta de existencia, seran ellos los qe los sanciones, no nosotros.
No os preocupeis qe ya las probareis.
Un saludo, Ismael ^^

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