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Éxito en FITUR 2010
Si algo destacó en la edición 2010 de FITUR fue la gastronomía ilicitana. Gracias a la iniciativa puesta en marcha por AETE, en colaboración con la Asociación de Alimentos de Elche, los asistentes a esta Feria Internacional de Turismo pudieron degustar más de 4.000 tapas, bajo el lema “Elche, materia prima para la gastronomía”.
No faltaron productos propios de la tierra como la granada, el dátil o el pan de higo o platos tan típicos como el arroz con costra o el mollete con Pipes i Carasses. De este modo, cientos de personas disfrutaron de los sabores ilicitanos dándose a conocer Elche como destino gastronómico de interés.